Miel de fleurs de Niaouli Vanillé de Madagascar 250g
Chez Vanille'Pro, nous vous invitons à découvrir un véritable joyau naturel : le Miel de fleurs de Niaouli vanillé de Madagascar. Ce miel est monofloral produit à Madagascar à partir du nectar des fleurs de l'arbre NIAOULI (Melaleuca quinquenervia), une plante de la famille des Myrtacées proche des eucalyptus et très mellifère.
🍯Saveur: puissante, parfumée, végétale te boisé avec parfois des notes de caramel ou d'agrumes selon la récolte
Le miel de Niaouli est très prisé à Madagascar pour ses propriétés traditionnelles, notamment:
🩺Usage santé (médecine traditionnelle)
🩵Antiseptique, antiviral et antibactérien: utilisé pour aider à combattre infections respiratoires, rhume, toux et grippe.
🩵Décongestionnant : traditionnellement appliqué en cas d'incofort respiratoire ou de gorge irritée.
🩵Cicatrisant: dans certaines communautés locales, il est appliqué sur la peau pour aider la cicatrisation.
⚠️Ces usages sont basés sur des pratiques traditionnelles; ils ne remplacent pas un avis médical professionnel
🍯Cuisine :
*Sur tartine ou avec fromage pour son goût typé
* Dans les boissons chaudes (thé, infusions) surtout en hiver
* En cuisine gourmet (sauces, vinaigrettes, marinades ou desserts pour une saveur exotique)
Comme tous les miels, il a une longue durée de conservation si bien stocké