Poivre Blanc de Madagascar 50g

Le poivre blanc en grains de Madagascar de chez Vanille'Pro séduit par sa délicatesse aromatique et sa chaleur subtile. Issu de grains que nous sélectionnons soigneusement , ce poivre est récolté à pleine maturité, trempé puis débarrassé de son enveloppe noire, avant d’être séché pour préserver toute sa pureté.

Son goût, plus doux et raffiné que celui du poivre noir, dévoile des notes chaudes et légèrement terreuses. Il est idéal pour relever vos sauces blanches, crèmes, poissons, viandes blanches ou purées, tout en conservant la finesse de vos plats.