Les gousses "IVO" sont des gousses de vanille bourbon PLANIFOLIA de taille moyenne de 14/15cm.
Elles se caractérisent par une saveur douce et délicate, idéale pour parfumer vos crèmes brûlées, biscuits maison, et smoothies gourmands. Leur format pratique les rend faciles à utiliser, apportant une touche authentique de vanille naturelle à chacune de vos créations culinaires.
Les gousses "LAVA", sont des gousses de vanille PLANIFOLIA d'une taille généreuse de 16/17 cm.
Ces gousses de vanille bourbon PLANIFOLIA se distinguent par leur arôme riche et complexe. Parfaitement adaptées à toutes vos créations culinaires, elles apportent une profondeur de saveur exceptionnelle à vos desserts, pâtisseries, et plats salés.
Nos gousses "LAVA BE" de vanille Bourbon PLANIFOLIA de 18/20 cm sont longues et charnues.
Elles dégagent un arôme intense, leur longueur exceptionnelle est synonyme de concentration aromatique, rendant chaque gousse idéale pour des usages multiples : de la crème pâtissière aux sauces, en passant par l'infusion dans les boissons chaudes ou froides.